Blar i forfatter "Henriksen, Gudrun"
-
Ernæringsstatus hos barn i San Miguel Ixtahuacan, Guatemala
Olsen, Ina Beate; Henriksen, Gudrun (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2007-09-07)Guatemala er et av landene med høyest andel av feilernærte barn i Latin-Amerika. Målet med denne oppgaven var å finne ut hvordan situasjonen var i San Miguel Ixtahuacan, i det sørvestlige Guatemala. Studien var designet som en kombinasjon av kvalitative intervjuer, innsamling av kvantitativt tallmateriale og litteratursøk. Vi hadde et utvalg på 200 barn mellom 0 til 5 år, hvor det viste seg at 22 % ...